Hyvän elämän maku – suoraan Pohjois-Karjalan laitumilta

Maatilamme juuret ulottuvat 1960-luvulle, aikaan jolloin elämä ja työ kietoutuivat tiiviisti maahan. Sukupolvi toisensa jälkeen on hoitanut näitä samoja peltoja ja metsiä – tila on siirtynyt aina vanhemmilta tyttärelle, sukupolvien työn perintönä. Tällä hetkellä Sirolan Lammastilan päätoimisena lampurina häärää Roosa, mutta maatilamme arkeen osallistuu myös tilan isäntä Teemu ja perheen kolme lasta. Ennen vanhaan tilan toimeentuloa takasi pieni lypsykarja ja kasvinviljely, mutta nyt jo kolmenkymmenen vuoden ajan pelloillamme on laiduntanut lempeä oxford down -lammaskatras.

Tohmajärven kumpuilevissa maisemissa elää tänäkin päivänä perinne, jossa mennyt ja tuleva kohtaavat. Tämä tila on enemmän kuin maatila – se on tarina juurista, jatkuvuudesta ja rakkaudesta maahan. Meille on sydämen asia tuottaa kotimaista ja puhdasta ruokaa luontoa vaalien ja eläimiemme hyvinvointia kunnioittaen.