Menu
Blog

Outi ja Roosa kävivät heinäkuun lopussa ProAgrian Katras –hankkeen järjestämällä Puunaus ja Puleeraus –kurssilla Juvalla. Kurssin tarkoituksen oli oppia Iso-Britannian mallin mukaan lampaiden näyttely- ja huutokauppakulttuurista, sekä siihen liittyvästä eläinten trimmauksesta. Paikalla olivat alan rautaiset ammattilaiset Rex Vincent ja Debs Searle Iso-Britanniasta ja heillä oli kokemusta ja osaamista nimenomaan Oxford Down –rodun parissa. Lammas valmistellaan […]

Viitisen vuotta sitten aloitimme pohdinnan siirtäisimmekö tilamme luomuun. Kävimme luomukoulutuksen ja teimme ensimmäiset suunnitelmat ja laskelmat. Luonnonmukainen viljelytekniikka oli jo arkipäivää, mutta pohjavesialueille tehty ympäristösopimus ja mittava suurpetoaitojen määrä ja sen linjalta heinän kemiallisen torjunnan tarve, pitkittivät päätöksen tekoa. Toisaalta arvot, joita tilanpidossa kunnioitamme ja edustamamme tuotantosuunnan imago kannustivat vanhaakin viljelijää opettelemaan uutta toimitatapaa. Kaksi […]

Kävipä kesällä kerran, että Latvian tuontipässimme Rudolf löysi itsestään aivan uusia taipumuksia ja loikkasi vähän matalalle unohtuneen vaijeriveräjän kautta naapurilaitumelle nuorten uuhiemme joukkoon. Vaikka vierailu huomattiinkin vain muutamaa tuntia myöhemmin, niin toimelias pässi oli kuin olikin ehtinyt tutkailla kaikki viisikymmentä nuorikkoaan ja löysi sieltä yhden, joka oli ollut suostuvainen kesäromanssiin. Tätähän ei isäntäväki vielä kesällä […]

Latvian tuontipässiemme Rudolfin ja Pontuksen ensimmäiset karitsat syntyivät helmikuun puolessa välissä ja tästä eteenpäin tilallamme onkin tasaiseen tahtiin saatu ihastella syntymän ihmettä. Jännitys tuontipässien astumisen onnistumisesta hellitti, kun uuhi toisensa jälkeen teki tasakokoisia kaksosia ilman suurempia ongelmia. Ensimmäinen karitsointiryhmä onkin nyt huhtikuun alkuun mennessä karitsoinut ja uusia elämästään nauttivia vauhtivillejä kirmaa nyt lampolassa reilut sata. […]

“Olin tänään erilaisilla ruokaostoksilla. Tilaisin näet kaikki tarvitsemani elintarvikkeet jo etukäteen netistä – itse asiassa Facebookista ja noudan ne torstai-iltana. Kätevää – eikö totta!” (Lainaus Viljan blogista http://ruoka.ts.fi/makuseutu/reko-lahiruokaa-facebookin-kautta/) Nyt olemme taas näin kevään kynnyksellä saaneet jostain uutta virtaa ja tuulta purjeisiin, ja lähteneet parantamaan paikallisen ruoan saatavuutta lähiseudun asukkaille perustamalla Facebookiin REKO -lähiruokarenkaan (ryhmän löytää […]

Vihdoin on ulkona kauniin talvista! Hanki peittää maan, lumi kimmeltää puissa ja valo alkaa selvästi lisääntyä. Valitettavasti kohta kolmatta viikkoa kestänyt pakkasjakso on kuitenkin aiheuttanut myös harmeja lammastilan arkeen. Vaikka ensimmäisten parin päivän jälkeen alkoi oma nahka pakkasta kestääkin jo vähän paremmin, on valitettava tosiasia, että näillä pakkasilla vesi jäätyy ja koneet huutavat hallelujaa samalla […]

Astutussuunnitelman teko on yksi jalostustyön peruspilareista ja apunamme tässä sukulaisuussuhteiden viidakon selvittämisessä on ohjelma nimeltään WebLammas. Ohjelma laskee automaattisesti kunkin pässin ja uuhen välisen sukusiitosasteen, ja tätä tietoa hyväksikäyttämällä jaamme uuhet omiin astutusryhmiinsä. Toki tärkeänä valintaperusteena on myös lampurin aiemmat kokemukset ja näkemykset tiettyjen uuhien ja pässien yhteensopivuuksista. Pyrimme jalostustyössä pitämään sukusiitos – asteen mahdollisimman […]

Torstaiaamu 26. marraskuuta valkeni Tohmajärvellä harmaana, lämpötila muutaman asteen plussalla. Sirolan tilalla kuitenkin oli jo varhain käynnissä kova tohina, sillä varsin harvinaislaatuisia vieraita odotettiin saapuvaksi heti aamutuimaan. 4-henkinen BBC:n kuvausryhmä Britanniasta saapui vierailulle tilallemme toiveenaan saada kuulla, millaista lampurin arki on Pohjois-Karjalan varsin tiheän susikannan keskellä. Ryhmä oli saapunut Suomeen tiistaina, ja aikeinaan heillä oli […]

Syksyn karitsanlihasesonki on jälleen kiivaimmillaan. Tänä vuonna olemme ostaneet teurastuspalvelut Louhen Lihalta ja Koivikon Lähilihalta. Karitsamme viettävät onnellisen elämän laiduntamalla koko kesän hyvälaatuisilla apilalaitumilla. Suoraan laitumelta teurastamoon lähtevät karitsat ovat ohutrasvaisia ja ikääkin vasta alle puoli vuotta, joten lihan maku on mieto ja rakenne murea. Teuraspainot ovat olleet mukavaa luettavaa, keskipainot reilusti yli 20 kg. Vaikka kesä on ollut […]

Nyt meillä se on! Siis sorkkapenkki. Karitsakasvattamossa. Lähes kolme vuotta sitä kaivattiin, mutta aina kesä loppui kesken. Tänä vuonna näin ei onneksi käynyt.

Top